Día de la Ciencia y el entorno ambiental
Octubre de 2009
El injerto
El injerto es un método de propagación vegetativa de los vegetales en el que una porción de tejido procedente de una planta se une sobre otra, denominada patrón, de tal modo que el conjunto de ambos crezca como un sólo organismo.
El injerto se emplea sobre todo para propagar vegetales leñosos de uso comercial, sean frutales u ornamentales.
El injerto sólo es posible entre especies más o menos estrechamente relacionadas.
En las especies de interés comercial, la finalidad más común es la resistencia a enfermedades presentes en el suelo que imposibilitarían el normal desarrollo de la variedad si ésta se plantase directamente.
El uso de injertos permite acelerar la madurez reproductora de plántulas seleccionadas, aprovechando la madurez del pie
También permite iniciar nuevas plantaciones injertando ramas adultas en pies ya establecidos.
Las ramas adultas conservan su edad y pueden producir frutos al año siguiente.
De la misma manera, se pueden alcanzar mayores producciones, sobre todo, cuando el enanismo se potencia con la precocidad.
La enanizacion facilita la cosecha en el caso de las especies de valor comercial, o que poseen interés como ornamentales
Clases de injerto: escudete o yema, de púa, hendidura, anillo, puente entre otros.
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